成都特产:吃得健康 吃得放心 才是串串的发展之

  年年三一五都爆出食品卫生问题,一桩桩一件件揪紧了我们这些消费者的心。就今年曝光的色素“健康土鸡蛋”事件,寒了多少人的心。这一事件又跟2011年曝光的“红心鸭蛋”事件有何两样。部分商家的黑心,所有消费者的健康问题,不曾改变,但意味着黑心的商品是不长久的。餐饮市场要做出质的飞跃,提高健康的保障,才是长久的发展之道。

成都特产:吃得健康 吃得放心 才是串串的发展之路

  近年兴起的串串行业赶上了快餐时代,人们消费水平逐渐提高,80、90后组成的消费主力又更加注重消费质量。然而有些串串香商家仍旧为了谋求暴利使用重复多次的老油。锅底重复多次使用,卫生无法保障,且会产生致癌物质,食用者容易腹泻、头晕、恶心等等。家庭内部剩菜不可多食,更不要说多人一起食用的串串香底油了。

  牟家巷多年来一直本着“食以安为先”的理念,将消费者的食品卫生放在首要,从生产线上开始层层把控。采用一次性底油,实体店面无不当着顾客的面拆底油。甚至在店面的标识上写明如有发现老油的顾客,奖励一万元。此举正是将牟家巷的食品卫生问题交给顾客来把控。牟家巷的食品卫生意识不仅体现在底油的共同监督上,还表现在食材链的透明化。只有实际行动才会让消费者放心地把胃交给牟家巷,只有抓住了顾客的胃,才能让牟家巷发展至今。

  牟家巷正是抓住了消费者注重食品健康卫生这一点,才有多年来的良好口碑。成功的原因肯定不止一点,牟家巷做的远远也不止这一点。底料的严格标准化生产、多种营销活动的成功开展、成熟的管理模式等等,有了多方面的积累,才让牟家巷团队逐渐扩大。在重庆、西安、沈阳、巴中等地都有牟家巷的身影,分店更是多达二十几家。四川巴中牟家巷小郡肝店面为加盟总店,加盟者在牟家巷的全力支持下,生意火爆,回报丰厚,果断买断了牟家巷的加盟权。这样的加盟老友将来不止一个,牟家巷这一品牌屹立在餐饮市场几十年,也定不会只有这一位。

  机会是留给有决断、有胆识、有远见的人,如果您也想要在串串香这一行业分一杯羹,何不深入了解牟家巷,认识牟家巷,加入牟家巷。牟家巷会以专业的团队带领您在餐饮行业闯出一片属于自己的天空,牟家巷永远会站在您身后,成为您的助力!

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